Alors ... qu'est-ce qu'on mange ce soir ?
C'est vendredi... alors c'est cuisine du placard, enfin du frigo.
Alors un restant de pâte feuilletée
Un restant de poisson (filet de flétan cuit en papillotte)
Un restant de la mozzarella
Etalez la pâte feuilletée en un carré de 15 cm
Déposez au centre le poisson
Couvrez de mozzarella
Remontez les quatre coins vers le centre en pinçant bien le tout
Pincez les quatre bords de la base
(Pour éviter que ça "dégouline" dans le four)
Mettez au four 200°C environ 35 mn
Hummmmmmmmmm
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