Tarte salée du dimanche soir (1)

Cuisine du Placard

Par Ninie91

De la pâte Filo Du gruyère râpé Du jambon blanc Pommes de terres cuites à l'eau De la Mozzarella Beurrez et superposez plusieurs pâtes Filo (Au moins 6 épaisseurs) Parsemez de gruyère râpé Disposez des tranches de jambon blanc Parsemez de pommes de terre...

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Roses (patisserie algérienne)

Cuisine d'ailleurs

Par Ninie91

Et voilà qui est fait !!!! C'est en visitant le blog de Naouel, http://evasionculinaire.over-blog.com/ que j'ai eu le "virus". Je vous invite à visiter son site, vous y trouverez la recette de ces magnifiques et délicieuses roses, içi

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Feuilles de bettes farcies au boulgour

Entrées

Par Ninie91

Quantité pour 2/3 personnes : 1 kg de bettes (environ 10 feuilles) 200 gr de viande maigre (veau, volaille, porc) 150 gr de boulgour (blé dur concassé) 3 CS de raisins blonds 3 CS de pignons de pin 1 oeuf Sel, poivre, piment doux en poudre 1 tablette...

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