Pour 4 personnes :
1 kg de lotte coupée en morceaux
800 gr de pommes de terre
Sel, poivre, curcuma
Crème fraîche
A l'aide de papier aluminium formez quatre papillottes
Déposez dans chacune les pommes de terre épluchées et coupées en fines rondelles
Couvrez avec les morceaux de lotte
Ajoutez 1 CS de crème par papillotte
Salez, poivrez, soupoudrez de curcuma
Mettez à four chaud 200°C pendant 45 mn
/idata%2F2503031%2FPoissons%2FPoivrons-farcis-au-poisson-1.jpg)
/idata%2F2503031%2FPoissons%2FTourte-poisson-pommes-de-terre-1.jpg)
/idata%2F2503031%2FPoissons%2FBoulettes-de-morue.jpg)
/idata%2F2503031%2FPoissons%2FLasagnes-au-saumon.jpg)