Ingrédients (Pour un moule à cake ou 4 minis moules)
200 gr de farine
3 oeufs
10 cl de lait
5 cl d'huile
1 paquet de levure
1 poivron
200 gr de lardons
1 oignon
Dans une poêle, faites revenir :
l'oignon, le poivron et les lardons
Réservez
Dans un saladier, mélangez :
la farine, les oeufs, le lait, l'huile, la levure
Mélangez les deux préparations
Versez dans le moule
Faîtes cuire à 200°C environ 45 mn
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