Ingrédients : (16 petits pains)

- 680 gr de farine
- 10 gr de sel
- 60 gr de beurre coupé en dés
- 7 gr de levure sèche (15 gr de levure fraîche)
- 40 cl de lait
- 4 cs de sucre poudre
- 1 œuf

Préparation réalisée en MAP :

Mettre tous les ingrédients dans la MAP (en commençant par les liquides)
Programme « Pâte seule » (15 mn)

Sortir la pâte de la MAP et la laisser lever pendant 2 heures

Divisez la pâte en 16 morceaux
Formez des petits pains

Laissez de nouveau lever pendant 2 heures

Faire cuire à four chaud 35 à 40 mn ( 200°C)

HUMMMMMMMMMM !!!!!!!!! Et voilà la sortie du four...... Juste le temps de faire une p'tite photo et mon fils en a déjà "piqué" 4 dans la corbeille ......

Friandises réalisées à Noël 2008 pour les enfants

                                                
Ingrédients :

2 pâtes feuilletées

1 jaune d'oeuf

Pâte à tartiner

 Astuce de Ninie :

Ne jetez pas les chutes des pâtes. Les étaler sur une plaque de four, dorez à l'oeuf, parsemez d'herbes de provence ou de cumin ou autre épice. Et hop 10 mn au four. 
Concasser les morceaux trop gros ..... et super pour l'apéro!!!!
(Cette préparation se congèle très bien ...
Enfin si vous n'avez pas tout grignoté avant !

1°)  Etalez la première pâte dans laquelle vous découpez à l'aide d'un emporte-pièce des ronds

2°)  Posez au centre une noisette de pâte à tartiner






3°) Etalez la deuxième pâte et découper le même nombre de ronds



















4°) Recouvrez chaque rond garni de pâte à tartiner par un rond simple et bien appuyer sur les bords pour qu'ils se collent






5°) Badigeonnez chaque raviolis de jaune d'oeuf

6°) Mettre 20 mn à four chaud (200°C)